一、溃疡椰子鸡汤 。疗偏
【质料】 。胃及
白芍15克 ,指肠椰子100克 ,溃疡母鸡肉150克 ,菜心30克 ,盐5克 。
【做法】 。
①将椰子洗净 ,切块 :白芍洗净备用。
②母鸡肉洗净斩块 ,汆水备用;菜心洗净。
③煲锅上火倒入水,下入椰子、鸡块 、白芍,煲至快熟时 ,调入盐,菜心煮熟即可。
【食疗成效】。
此汤具有益气补虚、和胃止痛的成效 ,抵消化性溃疡痛苦有较好的食疗效果 。
二 、白芍山药鸡汤。
【质料】。
莲子、山药各50克4,鸡肉40克 ,白芍10克 ,枸杞子5克 ,盐适量。
【做法】 。
①山药去皮,洗净切块;莲芍及枸杞子洗净 ,备用。
②鸡肉洗净,入沸水中汆去血水 。
③锅中参加适量水,将山药 、白芍、莲子、鸡肉放入;水欢腾后,转中火煮至鸡肉熟烂 ,加枸杞子 ,调盐即可食用 。
【食疗成效】。
本品补气健脾、敛阴止痛,合适气虚型胃痛 、消化性溃疡患者食用。
三、田七郁金炖乌鸡。
【质料】 。
田七6克,郁金9克 ,乌鸡500 姜